2º MAÎTRE HOTEL Ref. ASN

Referencia:	ASN
Nombre de la empresa:	A.S.N. SELECCION Y RRHH, S.L.

Ubicación

Población:	Barcelona
Provincia:	Barcelona
País:	España

Descripción

Puesto vacante:	2º MAÎTRE HOTEL Ref. ASN
Categorías:	Turismo y restauración - Hostelería
Departamento:	SALA-MANDOS
Nivel:	Mando Intermedio
Personal a cargo:	6 - 10
Número de vacantes:	1
Descripción de la oferta:	Hotel del centro de Barcelona de 4 estrellas superior precisa incorporar 2º maître para su restaurante y eventos. Se ofrece horario partido, 2 días de fiesta salario en torno a 25000 brutos anuales, negociables a partir de perfil. Más objetivos, también negociables. Liderará un equipo de 6 a 8 camareros y ayudantes de camarero por turno. Gestionará y supervisará según los criterios marcado por el director y director de alimentos y bebidas del hotel. Se precisa experiencia previa como encargado o 2º encargado o jefe de sala o 2º jefe de sala en restaurante, en el mundo del hotel y en eventos y catering. Trabajo en equipo con cocina con el cocinero responsable y jefe de cocina para asegurar un buen servicio al cliente. Supervisión del trabajo de los cocineros Promoción interna. Contrato estable.

Requisitos

Estudios mínimos:	Formación Profesional Grado Medio - Hostelería y Turismo
Experiencia mínima:	De 3 a 5 años
Imprescindible residente en:	Provincia Puesto Vacante
Requisitos mínimos:	-experiencia como maître o 2º maître en restaurante de hotel en España -haya liderado equipo en sala -con experiencia en catering o eventos -tenga buen nivel de inglés, se valorará su nivel de catalán -pueda realizar horario partido
Requisitos deseados:	-adaptabilidad a la empresa -buena actitud -profesional de trayectoria estable -buen líder y motivador de su equipo, que sepa fomentar el trabajo en equipo -agradable, saber estar -resida en Barcelona

Contrato

Tipo de contrato:	Indefinido
Jornada laboral:	Completa
Horario:	13 a 17 y 20 a cierre

Salario

Salario:	24.000 € - 27.000 € Bruto/año
Comisiones / incentivos:	% negociable